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novembre - décembre 2014
Safran-pays
Cette épice
(Curcuma longa)
agit comme un puissant anti-
inflammatoire. De plus, grâce à ses effets anti-oxydants, le
curcuma est hépatoprotecteur (protecteur du foie). Franswa
Tibère,tisaneur réunionnais, conseille d’en
consommer au quotidien, en poudre
(saupoudrée sur vos plats ou dans une
compote)ou en infusion. Associée au
poivre et au gingembre froid,
l’action du safran-pays est
encore plus efficace.
ma
santé
Oméga-3
Les omégas-3 ont un rôle sur la
prévention des inflammations
comme dans l’arthrose, par
exemple.
“Favorisez les huiles
vierges de première pression à
froid et les produits contenant
des acides gras essentiels (AGE)
de type oméga-3(huile de colza,
noix, soja, périlla, poissons gras,
pourpier, huile de krill)”
, confirme
le Dr Longuefosse. En effet,
ils favorisent la synthèse des
prostaglandines PGE1qui sont
anti-inflammatoires.
Ortie
Franswa Tibère est “tisaneur”et producteur de plantes à La
Réunion. Invité du 8
e
colloque international des plantes aroma-
tiques et médicinales (Cipam)qui s’est tenu en Guadeloupe au
mois d’octobre, il livre le secret de son infusion d’ortie
(Laportea
aestuans)
.
“Très diurétique, elle permet d’éliminer les toxines
qui s’accumulent du fait de la congestion du foie”.
Magnésium
“Le chlorure de magnésium n’a pas
démontré une quelconque efficacité contre
le virus du chikungunya. De plus, ce produit
vous expose à un risque de diarrhée qui
risque d’aggraver une éventuelle déshy-
dratation due à la fièvre”
, prévient l’ARS.
Pourtant, beaucoup de malades continuent
de témoigner d’une guérison fulgurante
après la prise de chlorure de magnésium.
“Il peut s’agir de guérisons spontanées.
Prendre du magnésium de façon préventive
et en cas de carence peut aider à renforcer
le système immunitaire. Hors prévention, la
prise de chlorure de magnésium ne semble
pas être d’un grand intérêt. En effet, il
est très laxatif et risque de provoquer des
irritations du tube digestif. Il existe en
revanche des formes moins agressives, des
sels de magnésium facilement assimilables
et peu laxatifs comme le glycérophosphate
de magnésium”
, conseille le Dr Tristan
Komorn, pharmacien.
Faire bouillir 3 l d’eau,y ajouter 50g d’ortie. Laisser infuser
20min et filtrer. Boire 1 litre par jour (pendant 7 jours)de
cette préparation.