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anform !

août - septembre 2016

nutrition

Ingrédients pour 6 personnes

250 g de pâte àpain

1 tête d’ail

200 g de beurre ½sel

Poivre

Préfou

vendéen

1.

Préchauffer le four à180 °C (th.6).

2.

Transformer la pâte

àpain en galette allongée et peu épaisse (3/4 cm).

3.

Cuire

10 min au four.

4.

Pendant ce temps, mélanger le beurre avec

l’ail haché et le poivre.

5.

Ouvrir le pain un peu refroidi, dans

le sens de l’épaisseur et tartiner de farce.

6.

Replacer au four

5 min et déguster en tranches chaudes.

© COOKLOOK

Ingrédients pour 4 personnes

25 cl de lait

3œufs

75 g de sucre de canne

6 tranches épaisses de pain

rassi

1.

Mélanger les œufs, le sucre et

le lait.

2.

Y tremper les tranches

de pain.

3.

Faire cuire les tranches

de pain àla poêle dans du beurre

jusqu’à ce qu’elles soient bien

dorées.

Préparation Cuisson Difficulté

Coût

20 min 15 min

Facile Économique

Pain

perdu

Préparation Cuisson Difficulté

Coût

15 min

Facile

15 min

Économique

© IStOCK