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février - mars 2015
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Dossier
Des OrGaNes Clés
L’éliminationdes déchets sefait
grâceàdes organes appelés les
émonctoires. Principalement lefoie,
les reins, les intestins. L’intestin
est laported’entréeprincipaledes
toxiques del’alimentation. Encas de
surcharge, nonseulement les micro-
nutriments sont moins bienabsorbés
mais les toxiques pénètrent plus
facilement labarrièreintestinale. Les
reins, eux, ont pour fonctionpremière
d’éliminer les déchets del’organisme.
Ils jouent également un rôleclédans
lemaintiendes équilibres hydriques
et acido-basiques. Enfin, lefoie
réaliseplus de500 fonctions méta-
boliques. Il agit sur latransformation
des lipides, glucides et protéines. Il
neutraliseaussi toutes les substances
hautement toxiques commeles pes-
ticides. Cesont ces organes qu’il va
falloir stimuler grâceàlacuredétox.
Contrairement aux idées reçues, la
détoxnepassepas nécessairement
par unecuredraconienne. L’objectif
n’arienàvoir aveccelui d’un régime
Le saviez-vous ?
Pour les scientifiques, une toxine est un poison, tels ceux conte-
nus dans le venin d'un serpent. L'homme ne produit pas un tel
poison. Cependant, on trouve très souvent le terme “toxine” dans
la presse et dans les médecines alternatives pour désigner les
déchets du métabolisme tels l'urée, l'ammoniaque, les radicaux
libres, ou encore les polluants. Il s'agit d'un abus de langage. Il
vaut mieux parler de “toxiques”.
E
ncedébut d'année, vous
vous sentez fatiguée,
déprimée, ballonnée.
C’est normal. Les
toxiques accumulés dans votreorga-
nismevous font perdrede l’énergie.
Mais pas depanique ! Unepetite
curedétoxàbasedeplantes locales
et des conseils pour reprendreune
alimentation saineet équilibréevous
aideront àretrouver laforme.
trOp De pestICIDes
L’organismepossèdeunmécanisme
naturel d’éliminationdes déchets.
Mais lorsque l’onmangeenexcès
(tropdesucre, tropdeprotéines,
tropdegras…) oudes produits trop
concentrés enpesticides, enconser-
vateurs ouenarômes chimiques,
lecorps nepeut plus les éliminer
correctement. Deplus, lapollution
atmosphérique, le tabac, lestress, la
prised’antibiotiques augmentent la
productionde radicaux libres (molé-
cules chimiques responsables du
vieillissement cellulaire). Résultat,
votreorganismes’affaiblit. Et cela
sevoit sur lapeau (petits boutons,
allergies, teint terne)mais aussi sur
les ongles, sur les cheveux, sur le
tonus (fatigue, mauxde tête…) sur
le transit (ballonnements, consti-
pation…) et sur lepoids (car le
corps stockemais n’éliminepas !).
Aussi, vous êtes plus sensibleaux
infections. D’autant quegermes,
microbes et virus prolifèrent allé-
grement dans cet environnement
toxique.
amincissant mêmesi lacuredétox
permet deperdredupoids. En2010,
dans son rapport sur
“l’évaluation des
risques liés aux pratiques alimen-
taires d’amaigrissement”
, l'Agence
nationaledesécuritésanitairede
l'alimentationpointait d’ailleurs du
doigt les méthodes “soupeauchou”
et “citrondétox”, deuxclassiques des
régimes détox. “
Déséquilibrées, ces
cures détox peuvent entraîner des
carences, des problèmes hépatiques
et des troubles du comportement
alimentaire”
.
pas uN réGIMe
Donc, plutôt quedesetourner vers un
régimerestrictif, mieuxvaut adopter
unmodedevieplus sain, unedétox
attitudeensomme. Àlaportéede
tous, àconditiondenepas être
enceinteouallaitante, denesouffrir
d’aucunecarenceenvitamines ou
minéraux, d’aucunemaladie. Elle
s’adressedoncauxadultes enbonne
santéet sepratiqueengénéral 2 fois
par andurant environ3 semaines.