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anform !
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juillet - août 2015
Ingrédients pour 1 personne
Jus d’orange
Jus de citron vert
Siropde grenadine
Florida
1.
Mesurer 9cl de jus d’orange, dans un verre àmélange gradué, puis
verser 2 cl de jus de citron vert dans un tumbler (verre de 25 cl)rempli
de glace.
2.
Remuer àl’aide d’une cuillère àmélange et la placer sur
le bord du verre.
3.
Verser 2 cl de siropde grenadine, préalablement
mesuré dans un verre gradué, en le laissant traverser lentement le
cocktail jusqu’àce qu’il atteigne le fond du verre, obtenant ainsi les
couleurs d’un lever de soleil.
4.
Décorer d’1/2 tranche d’orange.
BOISSON
© cookLook
nutrition
Sublimez
vos cocktails
Pour la déco,
réalisez une
spirale d’agrume.
Découpez une fine
lamelle d’environ
10 cm dans l’écorce
du fruit à l’aide d’un
éplucheur. Enroulez
cette lamelle autour
d’une paille afin
qu’elle prenne la
forme d’une spirale.
Retirez enfin la paille
et accrochez la
spirale de zeste sur
le bord du verre.
© barteNDer