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mai - juin 2016
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anform !
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Ingrédients pour 6 personnes
250 g de pâte àpain
1 tête d’ail
200 g de beurre ½sel
Poivre
Préfou
vendéen
1.
Préchauffer le four à 180 °C (th.6).
2.
Transformer la pâte
à pain en galette allongée et peu épaisse (3/4 cm).
3.
Cuire
10 min au four.
4.
Pendant ce temps, mélanger le beurre avec
l’ail haché et le poivre.
5.
Ouvrir le pain un peu refroidi, dans le
sens de l’épaisseur et tartiner de farce.
6.
Replacer au four 5min
et déguster en tranches chaudes.
© cooKlooK
Ingrédients pour 4 personnes
25 cl de lait
3œufs
75 g de sucre de canne
6 tranches épaisses de pain rassi
1.
Mélanger les œufs, le sucre et le
lait.
2.
Ytremper les tranches de pain.
3.
Faire cuire les tranches de pain à
la poêle dans du beurre jusqu’à ce
qu’elles soient bien dorées.
Préparation Cuisson Difficulté
Coût
20 min 15 min
Facile Économique
Pain
perdu
Préparation Cuisson Difficulté
Coût
15 min
Facile
15 min
Économique
© IsTocK