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janvier - février 2016
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anform !
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Les probiotiques, ces bonnes bactéries
présentes dans notre flore intestinale,
dans les yaourts et le lait fermenté,
aideraient les personnes en surpoids à
maigrir. De nombreuses études ont en
effet montré que les obèses ont sou-
vent une flore intestinale déséquilibrée.
Des chercheurs de l’Institut de techno-
logie de Virginie ont observé l'impact
des probiotiques sur le poids des indivi-
dus. Ils ont suivi des hommes sains âgés
de 18 à 30 ans. Parmi eux, certains ont
bu pendant 3 semaines un milkshake
contenant un probiotique. Les autres
ont consommé un milkshake placebo.
Résultats, ceux qui ont consommé les
probiotiques ont pris moins de poids
que les autres.
Pour les scientifiques,
les probiotiques transforment le
microbiote des intestins et évitent
une accumulation de graisses dans
l'organisme.
Ils pourraient aussi ré-
duire l'absorption des lipides et avoir
un impact sur la dépense énergétique.
DES PROBIOTIQUES
pour perdre du poids !
J’AI TESTÉ
une semaine sans sucre .......
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LE CÉLERI,
ça vous branche ?.................
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L’EFFET
papillote !..........................
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nutrition