

février - mars 2017
•
anform !
79
Avec du jus de fruit !
Prendre 1 cuillère de spiruline,
de préférence le matin dans
du jus de fruits contenant
de la vitamine C (goyavier,
orange, etc.). Ne jamais la
mettre dans un liquide chaud,
car la spiruline contient un
anti-oxydant, la phycocyanine,
qui ne résiste pas à la chaleur.
Faire des cures de 3 semaines,
entrecoupées de 2 semaines
de pause.
La spiruline se conserve
à température ambiante
dans un placard, durant
18 mois.
© ISTOCKPHOTO, SONIA DELECOUIRT