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mars - avril 2015
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anform !
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Le poisson-lion :
Le poisson-lion
envahit nos eaux
et décime les
autres espèces.
Les pêcheurs
pensaient la
partie perdue
jusqu’au jour
où ils ont eu les
garanties que
ce poisson est
non seulement
comestible mais
qu’il est même
très bon. Alors, à
table !
Par marIe-fraNCe grUgeaUX-etNa
Rugir de plaisir
manjéy an tout sòs !
I
l est arrivé sans crier gare dans
nos eaux, en 2010. Pourtant,
rien ne prédestinait le poisson-
lion (de la famille des
Pterois
volitans/miles
) à quitter les eaux de la
Floride pour coloniser les nôtres. Et le
terme n’est pas trop fort pour cette ras-
casse volante qui peut pondre jusqu’à
30000œufs, donnant vie à des larves
pélagiques tous les 4 jours et qui re-
présente une menace majeure pour
tous les écosystèmes. En 2012, grâce
au courant, il a totalement envahi le
golfe du Mexique, la Mer des Caraïbes,
incluant la Guadeloupe, et com-
mence son invasion en Martinique.
Si la Guyane est encore épargnée,
à ce jour, c’est juste une question
nutrition