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mars - avril 2016
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l'environnement a une influence sur le comportement alimentaire. Des
chercheurs de l'université de Cornell aux États-Unis ont observé que
les cuisines encombrées encourageaient à manger. Pour cela, ils ont
étudié les réactions de 98 femmes divisées en 2 groupes. Un groupe
a attendu dans une cuisine sale et mal rangée présentant de la vais-
selle dans l'évier et des journaux éparpillés. l'autre groupe a été placé
dans une cuisine parfaitement rangée et nettoyée. Dans les 2 cas, des
cookies, des gâteaux secs et des légumes crus étaient mis à disposi-
tion. Pour créer un environnement de stress, un téléphone se mettait à
sonner toutes les 2 min.
Au final, les femmes qui se trouvaient dans
un environnement chaotique ont consommé 2 fois plus de cookies
que celles placées dans une cuisine propre et ordonnée.
VOUS PENSIEZ TOUT SAVOIR
sur le crabe ?.........................
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MINCIR GRÂCE
à la semaine différenciée.....
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nutrition
RANGER SA CUISINE
pour moins manger