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novembre - décembre 2016
1
Le gingembre,
allié de notre digestion
Il agit contre l’aérophagie, les crampes d’estomac, les
sensations d’inconfort, les nausées et le manque d’appétit.
Mélanger une petite cuillerée de rhizome en poudre de gin-
gembre par tasse d’eau,porter à ébullition pendant 1min et
laisser infuser 10 à 15 min. Boire une tasse après chaque
repas.
“L’ennemi juré des digestions difficiles et des bal-
lonnements”
,assure PatrickMango.
2
Le koko chat,
antiparasitaire
La racine du
koko chat, ti venson, vié zèb
ou
Cyperus rotundus
serait souveraine contre les parasites de l’estomac,
l’intoxication, les ballonnements et la sensation de soif qui ne s’étanche pas.
“Prélever 10 rhizomes (comme des petites
patates)de koko chat
.
Faire bouillir dans 1 l d’eau durant 10 min. Filtrer et mettre en bouteille en verre. Àboire en drainage
toute la journée sur 21 jours”
, recommande PatrickMango.
5
La malnommée,
antidouleur
La malnommée, pilulier ou
Chamaesyce
hirta
est antispasmodique, anti-inflam-
matoire et antidiarrhéique. Elle est même
inscrite dans la pharmacopée africaine
pour son efficacité contre la dysenterie
amibienne (infection intestinale due à un
parasite avec diarrhée importante)
.“Prépa-
rer une décoction avec la plante entière,ra-
cines comprises,dans 1 l d’eau,en portant
à ébullition 10 à 15 min. Boire une tasse
après chaque repas.”
4
Le japana,
antinauséeux
En infusion,les feuilles du djapanna,
zèb a té,ayapana
ou
Eupa-
torium triplinerve Vahl,
agissent contre les lourdeurs d’estomac, l’indi-
gestion et les nausées qui l’accompagnent.
“Utiliser 30 g (strictement)
de feuilles par litre d’eau bouillante,infusées 10 min. Àboire 3 fois par
jour.”
Contre la colique et les crampes d’estomac, son jus de feuilles
fraîches écrasées peut soulager.
“Jamblong, citronnelle, à-tous-maux,
basilic sacré, gros thym, herbe charpentier, bri-
sée, menthe glaciale, etc., et bien d’autres
plantes de notre jardin créole existent
contre les problèmes digestifs ! Néanmoins,
cherchez les causes profondes de ces
troubles car le système digestif est notre deu-
xième cerveau”
,termine PatrickMango.
3
La cannelle
contre l’aérophagie
La
kannèl
ou
Cinnamomum verum
agit particulièrement contre
les spasmes douloureux de l’estomac, les nausées, l’indigestion et
l’aérophagie (expulse les gaz).
“Préparer une décoction avec 30 g de
l’écorce,faire bouillir dans 1 l d’eau et éteindre le feu.Ôter la cannelle
et poser une assiette creuse dessus avec des glaçons ou de l’eau
glacée, afin que l’huile essentielle ne s’évapore pas. Laisser
ensuite infuser 15 min”,
détaille Patrick
Mango.Attention,la cannelle ne doit
pas être utilisée chez les femmes
enceintes.