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Le maté contre la fatigue

anform !

En Uruguay ou au Paraguay, l’infusion de maté est plus utilisée

que le thé ou le café. Partout en Amérique du Sud, elle aide à

combattre la fatigue et entre dans la composition de nombreux

produits destinés à accompagner un régime amincissant. Les

principes actifs du maté sont la caféine et la théobromine. La

caféine stimule le système nerveux, accroît la vigilance et la ca-

pacité de concentration. Elle diminue l’appétit, augmente légè-

rement le métabolisme de base (les dépenses énergétiques du

corps au repos) et stimule la sécrétion d’acides gastriques ainsi

que la production d’urines.

Dosage

Les infusions de maté se font avec 5 g de feuilles séchées par

litre d’eau bouillante.Une tasse de cette infusion apporte environ

70 mg de caféine. Il est préférable de ne pas prendre le maté

avant le coucher.

Contre-indications

Les personnes qui souffrent de troubles cardiaques, insom-

nies, troubles anxieux, hypertension artérielle, reflux gastro-

œsophagien, ulcère de l’estomac ou du duodénum, problèmes

rénaux ou ostéoporose doivent limiter leur consommation.

Extrait de

Le guide des plantes qui soignent

,édVidal

anform !

Énergies renouvelables en France

En 2015,la part des énergies renouvelables dans la consomma-

tion énergétique globale est de 17,4 % contre plus de 76,36 %

provenant du nucléaire et 6,24 % du thermique à combustion

fossile. Dans cette production renouvelable, la plus grosse partie

est occupée par l’hydraulique (70,74 %), puis viennent l’éolien

(17,68 %), les autres productions (dont géothermie, 5,95 %) et

enfin le photovoltaïque (5,64 %).

Objectif 2023

D’ici 2023, la part de l’éolien et du solaire devrait au moins dou-

bler. Une forte augmentation est également attendue de l’élec-

tricité produite par biomasse solide (bois). Mais le secteur qui

devrait connaître la plus forte progression est l’éolien offshore

dont la puissance devrait être multipliée par 12 pour atteindre

3 GW. En comparaison, l’éolien terrestre atteindrait les 100 MW

à la même date.

Classement européen

Parmi les pays de l’UE, la France se situe en 16

e

 position dans

le classement des producteurs d’énergie renouvelable. En tête

de classement, l’Autriche, la Suède, le Portugal, la Croatie, le

Danemark, la Slovénie, la Roumanie, l’Espagne, l’Italie… et en

fin de tableau, la Pologne, les Pays-Bas, la Hongrie, Chypre, le

Luxembourg et Malte.

Le crossfit : complètement sport !

anform !

Le crossfit (ou entraînement croisé) est une activité physique

empruntant des exercices à divers activités physiques ou sports

existant. Résultat, un programme complet alliant endurance mus-

culaire,respiratoire et cardiovasculaire,force,souplesse,puissance,

vitesse,agilité,psychomotricité,équilibre et précision.

Petite histoire

Inventé par Greg et Lauren Glassman,dans les années 1970,il est

devenu un sport en vogue. En 1995, la première salle de crossfit

ouvre ses portes à Santa Cruz (Californie).

En quoi ça consiste ?

Tous les jours, après un échauffement, le crossfiter choisit une

activité (ou WO = workout).Les WO sont divisés en 3 catégories :

gymnastique (pompes,tractions,muscle-ups,etc.),cardio (course,

rameur, corde à sauter, etc.) et force athlétique (arraché, épaulé-

jeté, squat, etc.). Les enchaînement d’exercices sont structurés

selon des programmes variés et précis.

Champions du monde !

Les Crossfit games existent depuis 2007, compétition internatio-

nale,après des sélections nationales qui voient s’affronter les ath-

lètes sur 6 Wod (Work out of the day). Les champions 2016 sont

Katrin Tanja Davidsdottir et Mathew Fraser.

Le psyllium régule le transit

anform !

Les graines de psyllium, ou ispaghul, sont récoltées à partir de

plusieurs plantes de la famille du plantain :

Plantago ovata,Plan-

tago ispaghula, Plantago psyllium,

par exemple. Ces graines mi-

nuscules (plus de 500 par gramme) sont enveloppées de fibres

solubles capables de capturer et retenir l’eau.

Usages et propriétés

Les enveloppes de graines de psyllium sont utilisées dans le

traitement de la constipation, mais aussi de la diarrhée. On les

propose également pour diminuer l’absorption du cholestérol

contenu dans les aliments, pour réguler la glycémie des per-

sonnes diabétiques et pour soulager les personnes qui souffrent

de syndrome du côlon irritable ou de colite ulcéreuse.

Formes et dosages

Les enveloppes de graines de psyllium existent sous forme de

flocons, de poudres effervescentes, de gélules, de granulés, ou

telles quelles.Dans le traitement de la constipation ou de la diar-

rhée, les graines sont ingérées,une à trois fois par jour,à la dose

de 10 g (5 g chez un enfant) dans 100 ml d’eau. Cette prépa-

ration doit être bue rapidement, avant la formation d’un gel, et

être accompagnée d’au moins 200 ml d’eau après chaque prise.

Extraits de

Le guide des compléments alimentaires

,édVidal