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anform !

mai - juin 2016

Pour la bonne bouche

Le basilic,

Non seulement, il dégage un parfum qui enchante nos sens, mais le

basilic est riche en vitamines C, A, ainsi qu’en phosphore, calcium

et camphre. Il facilite la digestion et soigne votre bouche en cas

d’aphtes ou de mauvaise haleine. Extraits.

Extraits de

Les épices qui guérissent

, Murielle Toussaint, éd Mosaïque-Santé

Par HD

digestif et antiseptique

E

n cuisine, il adoucit les

aliments acides comme

les tomates, le citron ou

encore le vinaigre. Mais

le basilic est aussi un formidable

auxiliaire de santé. Allié des diges-

tions légères, il est à la fois digestif,

stomachique, carminatif, antiémé-

tique, antispasmodique et antisep-

© IsTocK

ma

santé

tique intestinal. Selon les besoins, il

est à la fois calmant ou stimulant.

Mais le basilic a aussi des proprié-

tés antidépressives dénuées de tout

effet

secondaire.Et,

il peut donner un

coup de pouce à notre organisme

en luttant contre les infections et les

bactéries, en soulageant la toux et

apaisant la fièvre.