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anform !
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mai - juin 2016
Pour la bonne bouche
Le basilic,
Non seulement, il dégage un parfum qui enchante nos sens, mais le
basilic est riche en vitamines C, A, ainsi qu’en phosphore, calcium
et camphre. Il facilite la digestion et soigne votre bouche en cas
d’aphtes ou de mauvaise haleine. Extraits.
Extraits de
Les épices qui guérissent
, Murielle Toussaint, éd Mosaïque-Santé
Par HD
digestif et antiseptique
E
n cuisine, il adoucit les
aliments acides comme
les tomates, le citron ou
encore le vinaigre. Mais
le basilic est aussi un formidable
auxiliaire de santé. Allié des diges-
tions légères, il est à la fois digestif,
stomachique, carminatif, antiémé-
tique, antispasmodique et antisep-
© IsTocK
ma
santé
tique intestinal. Selon les besoins, il
est à la fois calmant ou stimulant.
Mais le basilic a aussi des proprié-
tés antidépressives dénuées de tout
effet
secondaire.Et,il peut donner un
coup de pouce à notre organisme
en luttant contre les infections et les
bactéries, en soulageant la toux et
apaisant la fièvre.