

janvier - février 2015
•
anform !
41
Dossier
Safran-pays
ou curcuma
(Curcuma longa)
C’est unpuissant détoxi-
fiant hépatique mais il
peut ouvrir l’appétit.
Dosage :
2 à3 cuillères
àsoupe (15 g)de rhi-
zomes frais coupés pour
½ litre d’eau.
Balai-doux
(Scoparia dulcis)
Dépuratif.
Dosage :
Environ6 cuillères
àsoupe de tiges feuillues
(30 g)pour 1 litre d’eau.
Pourpier
(Portulaca oleracea)
Soulage,protège et répare
lamuqueuse de l’estomac,
aide àdigérer.
Dosage :
3 à4 cuillères à
soupe de feuilles de pourpier
(10 g)pour ½ litre d’eau.
Attention,le pourpier aune
actionhypoglycémiante.
Mélange :
vous pouvez mélanger 3 ou4 de ces
plantes.Utilisez alors des proportions réduites
d’1/3 ou1/4 par rapport audosage indiqué.
Précautions d’emploi :
les plantes sont à
utiliser dans le respect des doses et fréquences
indiquées.Il existe des effets secondaires poten-
tiels et des toxicités lors de surdosages.
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