rouge MON JARDIN CRÉOLE 2024 74 La grenade Utilisée à l’origine pour soigner les maladies gastro-intestinales et les affections parasitaires, la grenade possède d’importantes propriétés anti-oxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes. Championne de la lutte contre les radicaux libres, elle protège de l’oxydation et semble très efficace pour lutter contre la survenue des maladies cardiovasculaires. Les extraits de grenade ont aussi une action inhibitrice de la prolifération des cellules cancéreuses, les extraits de jus fermenté et de peau de grenade étant plus efficaces. Très bon cicatrisant de la peau, elle pourrait aussi avoir un effet neuro-protecteur. Excellente pour la santé, elle est ainsi de plus en plus utilisée en cosmétique et dans les produits agroalimentaires.
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