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anform !

mai - juin 2016

> Guyane

Des recettes

pour petits budgets

Fondue caramélisée de

giraumon, poêlée de poisson

au curry, mini soupe créole…

Initié en 2014, le projet mis en

place par la Mutualité française

de Guyane et la Croix-Rouge

française en Guyane a abouti à

l’édition d’un livret de recettes pour

petits budgets. Ludique, pratique

et pédagogique, il invite les familles à

cuisiner des repas sains et équilibrés

pour toute la famille, tout en utilisant

au maximum les produits locaux.

Une cuisine qui met en avant des

recettes testées par des mamans de

l’Espace bébé maman de Cayenne

de la Croix-Rouge. Le livret est

notamment téléchargeable sur les

sites de Guyane promo santé (www.gps.

gf/doc/) et du réseau Périnat Guyane

(www.mdr-973.fr/reseau-perinat

).

Une peau artificielle

plus vraie que nature

Des scienti ques japonais ont réussi à créer de la peau arti cielle, en

laboratoire. Dotée de poils et de glandes sudoripares, elle a été conçue

à partir de cellules de gencive de souris. Les chercheurs ont ensuite

implanté le tissu obtenu chez des souris et celui-ci a parfaitement

poursuivi son développement. Le tissu est même parvenu à établir

des connexions avec les nerfs et muscles environnants, permettant un

fonctionnement normal. 14 jours après la gre e, l'équipe a pu constater

que des poils avaient commencé à pousser sur la peau arti cielle. Un

espoir pour les gre es de peau !

L’âge auquel on se sent senior gagne 3 ans !

En 2016, la bascule se fait en moyenne à

69 ans, alors qu’elle était à 66 ans en 2015.

Source : 3

e

édition du Baromètre 55 + Cogedim Club -

TNS Sofres

à

ans

Les sites protégés

en danger

Les forêts humides de Madagascar, le Grand Canyon

aux États-Unis, le Machu Picchu au Pérou, les pitons

de Sainte-Lucie…Sur les 229 sites naturels inscrits

au Patrimoine mondial de l’humanité, 114 sont

menacés par

“des activités industrielles néfastes :

exploration et exploitation pétrolière et gazière,

extractionminière, exploitation forestière illégale,

construction de grandes infrastructures, surpêche, ou

encore surexploitation des ressources en eau”,

révèle

le fondmondial pour la nature (WWF) dans un

rapport publié en avril.

Vaincre

l'autisme

Cette maladie touche chaque année, en France,

1 enfant sur 150.

Près de 80 % d'enfants autistes

en âge d'aller à l'école ne sont pas scolarisés.

Senior…

actu