ANFORM GUIDE DES PLANTES GUYANE 2024

veinotonique Les propriétés veinotoniques de certaines plantes permettent de stimuler la circulation sanguine. Elles agissent sur la paroi veineuse des jambes en augmentant leur tonicité. Véronique, herbe à poux bois (Centella erecta, Centella asiatica) Les saponosides triterpéniques dont l’asiaticoside, les acides madécassique et asiatique, sont efficaces dans le traitement de l’insuffisance veineuse. De nombreuses études montrent qu’ils améliorent la microcirculation. En infusion ■ Laisser infuser 10 min 1 poignée de feuilles fraîches dans ½ litre d’eau bouillante (3 pincées de feuilles sèches). ■ En cures de 3 semaines, boire 3 fois par jour, à jeun, 1 tasse de l’infusion des feuilles. ■ La plante se prend ensuite en cures de 20 jours par mois pendant 3 mois. En plus : ajouter des feuilles de véronique aux salades. Ail L’ail est le champion toute catégorie ! Il agit sur la fluidité sanguine, l’hypertension artérielle et combat les risques de phlébite. Teinture d’ail ■ Laisser macérer 50 g d’ail écrasé dans 200 ml d’alcool à 60 ° (ou dans du rhum) pendant 15 jours à l’abri de la lumière. ■ Filtrer et boire tous les jours 20 gouttes de la teinture d’ail avant les repas, diluée dans du miel. Veinotonique Gingembre Le gingembre possède un effet stimulant et réchauffant. Il inhibe la synthèse du thromboxane et l’agrégation plaquettaire (Backon J., 1986). En décoction ■ 2 càc de poudre ou 3 à 4 fines tranches de gingembre frais pour 1 tasse. ■ Porter à ébullition 1 min et laisser infuser 10 min. ■ Boire 1 tasse de la décoction 3 fois par jour. MON JARDIN CRÉOLE 2024 86

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