« Ce sont des aides précieuses », commence Brigitte Duplessix, naturothérapeute, nutritionniste et phytothérapeute. Cependant, nous privilégions trop souvent les plantes à effet laxatif, ce qui peut être nocif à forte dose. MON JARDIN CRÉOLE 2024 59 Pour une action digestive, optez pour les plantes aromatiques. « Préparez une décoction de basilic et de citronnelle (15 min minimum) dans une grande bouteille d’eau. Mettez au frais et buvez toute la journée. Délicieux et radical ! », propose la spécialiste. En détoxification rénale, tout est bon dans l’orthosiphon (ou moustache de chat). Feuilles, fleurs, tiges en tisane ou en décoction, elle est diurétique et antibactérienne (à ne pas consommer en cas d’œdème). Pour réveiller un foie paresseux, la graine-en-bas-feuille, en infusion ou en décoction, est hépatique, diurétique, draine le foie et la vésicule biliaire. En complément alimentaire, le complexe de gymnéma, de cannelle et de chrome est excellent pour rééquilibrer le taux de sucre. En plante brûlegraisse, le maté, le thé vert et le guarana sont très souvent conseillés. Mais attention à ne pas en abuser et à consulter votre médecin en cas de problèmes de santé ou d’effets secondaires. Le curcuma est également « très efficace comme aide à la digestion et à la combustion des graisses. Et le gingembre, en association avec la canneberge et des feuilles de thé vert, un véritable allié minceur », ajoute Annick Archimède qui confectionne des thés-pays et des sirops artisanaux. En coupe-faim : « Utilisée dans les pays désertiques, le jus de cactus raquette, hydratant, calme la faim. Pelez et faites macérer dans de l’eau, puis mixez le tout et buvez avant le repas ou en période d’hypoglycémie, c’està-dire entre 10 et 11 h ou entre 15 et 17 h », conseille Brigitte Duplessix. Minceur
RkJQdWJsaXNoZXIy MTE3NjQw