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novembre - décembre 2016
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anform !
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L
es Muller, originaires
de Suisse, ont résidé
sur l’île une première
fois entre 2002 et 2009
avec un projet de ferme d’élevage
d’autruches. Ils sont ensuite repar-
tis dans la Creuse afin d’y suivre
des formations agricoles. Un jour,
alertés par un article dénonçant
la pauvreté aux Antilles, ils ont le
déclic. C’est donc armés d’un bre-
vet professionnel de responsable
d’exploitation agricole (spécifica-
tion chèvres laitières), mais surtout
d’une indestructible volonté que le
couple revient s’installer à Anse-
Bertrand en avril 2015. Geneviève
et Damien décident de se consa-
crer pleinement aux autres, à ceux
qui en ont le plus besoin en met-
tant en pratique tout ce qu’ils ont
appris. Leur objectif est de produire
de la nourriture et de la redistribuer
à ceux qui souffrent. Permettre aux
personnes nécessiteuses d’obtenir
une alimentation saine et de qua-
7 h, du matin,
repas des lapins.
6 h, visite de terrain.
© barbara keller
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lité, voilà le but qu’ils ont donné à
leur vie.
“Notre but est de pouvoir
aider plus de 30 familles à la fin de
l’année prochaine.”
5 h
L’aube pointe son nez et inonde La
ferme paradis de ses lueurs roses.
Les coqs chantent au loin. La fa-
mille Muller ouvre les yeux.
6 h
En compagnie de ses 5 chiens,
le couple part visiter la parcelle à
cultiver et organiser le travail de la
journée.
7 h
Geneviève se rend aux clapiers
qu’elle a elle-même conçus et fabri-
qués. Elle partage les goyaves fraî-
chement cueillies entre les lapins
qui ont l’air d’apprécier. Ils sont en-
suite servis en luzerne, feuilles de
pois d’Angole et autres épluchures
de légumes.
8 h
Geneviève prépare une mixture naturelle
fongicide, antipucerons et antichenilles.
Sa recette : 20 ml de savon noir liquide,
10 ml d’alcool à brûler, 1 càc de bicar-
bonate de soude, le tout dans 1 l d’eau.
Pendant ce temps, Damien fait le tour
des arbres du jardin et ramasse les fruits
tombés cette nuit.