gros thym MON JARDIN CRÉOLE 2024 51 Gros thym Plectranthus amboinicus est souvent confondu avec le « patchouli », l’« efferalgan » et le « doliprane ». Toux « Le gros thym est idéal contre la toux », apprécie Rémi Asensio-Joséphine, agronome et producteur-transformateur de plantes médicinales. Ses feuilles contiennent une huile essentielle riche en carvacrol, aux propriétés antibactérienne et antiseptique. La plante est réputée lutter contre une toux persistante, une bronchite, une grippe tenace, voire l’asthme. Sous forme d’huile essentielle, le gros thym serait efficace pour combattre la fièvre qui accompagne parfois ces affections. En infusion, plongez 2 càs de feuilles fraîches dans 1 l d’eau bouillante. Filtrez et buvez dès l’apparition des symptômes, 3 fois par jour. Digestion L’infusion de gros thym est utilisée dans plusieurs pays du monde pour soulager les troubles digestifs, grâce à son action antibactérienne et antifongique : indigestions, coliques, etc. Ces propriétés lui confèrent une efficacité contre les vers intestinaux. Versez 1 l d’eau bouillante sur 30 g de feuilles fraîches. Couvrez, laissez refroidir et filtrez. Buvez 1 tasse après les repas. Cicatrisation « En externe, le gros thym prévient l’infection des plaies superficielles », nous apprend Rémi Asensio-Joséphine. Contre les petites plaies et les piqûres d’insectes, écrasez quelques feuilles fraîches et appliquez directement sur la zone en cataplasme. Règles douloureuses « Le gros thym est la plante préconisée pour aider à apaiser les menstruations douloureuses », note Rémi AsensioJoséphine. Consommez l’infusion de la plante entière à 30 g/l, à raison d’une tasse 3 fois par jour, les 2 premiers jours de la période menstruelle. Contre-indications « Pas de consommation interne chez les femmes enceintes, surtout celles sur le point d’accoucher », met en garde Rémi Asensio-Joséphine. Le gros thym est aussi déconseillé aux femmes qui allaitent et aux enfants de moins de 3 ans.
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