ANFORM MARTINIQUE N88

janvier - février 2020 • anform ! 31 Dossier 1 Je repère mes besoins réels Chaque produit que nous consommons a des impacts sur l’eau, sur l’air, sur les sols, sur la biodiversité. Déterminez vos réels besoins et réfléchissez avant d’acheter. Peut-être pourriez-vous emprunter ou louer ? Acheter un nouvel objet en rend souvent un autre inutile qui deviendra, lui, un déchet. 3 Je privilégie le vrac et la découpe L’achat en vrac (clous, aliments secs…) ou à la découpe (fromage, char- cuterie...) génère moins de déchets d’emballages. Vous achetez la quantité qu’il vous faut, sans avoir àjeter. 5 J’évite le jetable Sur l’île de la Dominique, par exemple, les objets en plastique àusage unique sont interdits depuis janvier 2019, ainsi que les emballages en polystyrènes. Blacklistez les produits jetables et trouvez-leur une alternative.Remplacez : • les lingettes par un gant de toilette ou des éponges végétales ; • les stylos àbille par des stylos àplume ; • les couverts et pailles en plastiques par des couverts et pailles réutilisables ou compostables ; • les couches jetables par des couches lavables. En janvier dernier, l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) a publié un rapport dénonçant la présence de quantités inquiétantes de substances allergisantes et cancéri- gènes dans les couches jetables. Préférez les couches lavables dotées d’un écolabel européen. Attention, pour en garder les béné- fices, lavez-les àpleine charge dans une machine économe en énergie, à60 °Cmaximum. 6 J’utilise moins de papier 20 millions d’arbres sont coupés chaque année pour produire du papier. Préférez du papier 100 % recyclé dont la préparation nécessite moins d’eau, de produits oxydants et d’énergie. Imprimez sur des feuilles usagées ou en recto-verso. 2 Je dresse une liste de course “Une meilleure estimation des besoins à l'achat ainsi qu'une bonne gestion des stocks sont des actions-clés dans la lutte contre le gaspillage alimentaire” , constate Estelle Tschannen, ingénieure à l’Ademe Guadeloupe. N’allez surtout pas au magasin quand vous avez faim ! Poussés par le cri du ventre, vous achèteriez un peu tout et n’importe quoi.Ouvrez plutôt vos placards et faites une liste selon les stocks. Une astuce ? Faire le menu de la semaine et acheter les aliments nécessaires pour préparer les repas. 4 Je limite le numérique Nous changeons de smartphone tous les 20 mois en moyenne, même s’il est encore en état de marche. La fabrication de ces sup- ports numériques (ordinateurs, tablettes…) a pourtant des conséquences sur notre envi- ronnement. Chaque visionnage, envoi, téléchargement ou stockage d’un document,consomme de l’énergie.La lecture sur écran a bien une empreinte écologique plus légère que l’impression papier, mais seulement si elle est de courte durée :2min et 12s par page,selon l’Ademe.