ANFORM MARTINIQUE N108

| anform ! ◆ mai-juin 2023| 99 ◆ Lemamen En Guadeloupe, il porte le nom de kachiman kochon (Annona glabra) et en Martinique, celui de mamen ou bwa flo . On le rencontre surtout dans les zones marécageuses, en arrière de la mangrove. Le fruit est lisse, avec des écailles peu marquées. Àmaturité, il devient jaune avec des taches rouges. La pulpe est orange, très parfumée, mais elle est surtout appréciée par les crabes de terre, et c’est un excellent appât pour la pêche. Malgré tout, il sert à confectionner d’excellents jus ou glaces après avoir retiré les très nombreuses graines ! Jadis, en Martinique, sur la commune du Lamentin, l’arbre y poussait abondamment et a légué son nom à un pont traversant un cours d’eau, le Pont Mamen. En utilisation médicinale, l’infusion de ses feuilles calmeraient les diarrhées. ◆ L’arbre fantôme Moins connus, quelques rares spécimens de l’arbre fantôme (Polyalthia longifolia) , également originaire d’Asie du Sud-Est, sont visibles dans des jardins privés. C’est un arbre remarquable par son fût élancé dont les feuilles retombantes évoquent la silhouette du saule pleureur ( Salix babylonica , salicacées) dont est extrait l’acide salicylique, un anti-inflammatoire que l’on retrouve dans certains médicaments. Planté en isolé, il est du plus bel effet. Et, en alignement, il fait office de brise-vent. ©GETTYIMAGES ©GETTYIMAGES

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