ANFORM MARTINIQUE N102
76 anform ! • mai - juin 2022 bien-etre Mère veilleuse Et si, pour la fête des Mères, vous innoviez ? Offrez une bulle de bien-être bien méritée à votre maman ! En solo ou en famille, voici 7 idées d’ateliers originales et conviviales. PAR CÉLINE GUILLAUME © SHUTTERSTOCK 7 ateliers bien-être pour maman 1 Maman gourmande : atelier culinaire Chez un chef, à domicile ou en ligne, plusieurs formules existent. Beaucoup d’ateliers culinaires valorisent la gastronomie créole, entre colombo traditionnel et innovations gustatives. Certains proposent des saveurs plus lointaines. “Nos ateliers se déroulent autour d'un thème : cuisine antillaise, guyanaise mais aussi africaine ou encore asiatique. Le matériel et les ingrédients sont fournis. En groupe de six à huit, les élèves travaillent avec des chefs ou des “foodlovers” reconnus” , indique Jessica Brudey, fondatrice d’une structure délivrant des cours de cuisine, de boulangerie et de pâtisserie. Maman plutôt sucrée ? Proposez-lui d’apprendre des techniques singulières comme la fabrication de tablettes de chocolat au milieu de cacaoyers. Et si elle doit suivre un régime “sans” (sucre, sel, gras, gluten, végétarien...), des ateliers spéci- fiques l’aiguilleront vers des mets savoureux. Elle n’ose pas se rendre seule à un atelier ? Accompagnez-la, avec vos enfants, pour un moment d’apprentissage intergénérationnel !
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