ANFORM GUYANE N92

septembre - octobre 2020 • anform ! 75 ©ISTOCKPHOTO Impliquez-les ! Comment éviter la possible frustration face aux bonbons, friandises et goûters aux emballages attractifs des copains ? En expliquant aux enfants quelques grands principes alimentaires s’ils sont en âge de l’entendre, mais aussi en les impliquant dans la réalisation de leur propre goûter, qu’il s’agisse de confectionner un gâteau ou de couper de petits morceaux de fruits. Person- nalisez une boîte à goûter qui rivalisera avec les emballages flashy du commerce. Enfin, sans interdire les bonbons et autres friandises, réservez-les aux goûters d’anniversaire. Idée 5 : les compotes maison Pourquoi ne pas faire vous-même vos com- potes ? Au fil des saisons, transformez les fruits de votre jardin ou du marché en les faisant cuire avec une pointe de cannelle et un peu de citron. Il n’est pas nécessaire d’ajouter du sucre, car le fruit cuit, concentré, semblera plus sucré. Attention aux quantités, une portion équilibrée de fruit, c’est 80 à 100 g. C’est la même chose pour la compote. Un petit pot est donc suffisant.