ANFORM GUYANE N84

6 anform ! • mai - juin 2019 rencontre ••• "Monsieur santé" Si vous regardez la télévision, vous le connaissez, c'est sûr ! Fabien Sublet intervient régulièrement sur Guyane La 1 ère comme animateur, chroniqueur santé et nutrition. Ce docteur en pharmacie transmet ses connaissances de manière ludique. Portrait d’un passionné. PAR FRÉDÉRIQUE DENIS F ils d’un papa assureur et d’une maman esthéti- cienne, Fabien naît dans le Jura en 1968. Il y mène une enfance heureuse, baignée de nature. Il se passionne pour tout ce qui touche aux sciences, auxplantes, aux animaux. “Enfant, j'avais aménagé un mini-laboratoire. Je faisais toutes sortes d'expériences. J'ai même failli mettre le feu à la maison en préparant un com- bustible pour faire voler une fusée !” Major de promo Il dévore les livres scientifiques jeunesse qu’il emprunte à la bibliothèque. À 18 ans, c’est tout naturellement qu’il entre en “pharma” à Lyon. “J’ai toujours su quelles études je voulais faire. La pharmacie concentre tout ce qui me passionne dans le domaine du vivant. Les études ont été pour moi un bonheur, 6 ans de passion !” Chaque année, il sort major de sa promotion et obtient même le titre de “meilleur étudiant en pharmacie de France”  ! Puis il poursuit ses études aux États-Unis et au Canada pour y finaliser son doctorat. Sa thèse porte sur les plantes toxiques par contact. “C'était passionnant. Ces plantes peuvent être très toxiques mais, bien dosées, elles sont des remèdes incroyables ! On les utilise en homéopathie ou phytothérapie. J'ai beaucoup appris, en particulier au Québec, car il y a 25 ans, ils pra- tiquaient déjà la pharmacie clinique. Ils avaient des années d'avance sur la France !” Après son doctorat, l'armée l'appelle. Il rêve de palmiers et se démène pour partir sous les coco- tiers. C'est sur l'atoll de Mururoa, l'île des essais nucléaires en Polynésie, qu'il effectue son service. Il y anime sa première émission radio sur les chansons de variété des années 1960. Savoir communiquer Le retour dans le froid hivernal du Jura est très dur. Il décide de partir pour le soleil de la Nouvelle Calédonie ! Il y restera 1an et demi. “Je travaillais dans les villages en brousse sur la côte est, Canala, Kouaoua, Thio, très éloignés de Nouméa. J'ai énormément appris sur la médecine traditionnelle qui reste le premier recours de la population en cas de maladie.” Quand Fabien rentre en France en 1994, il veut en apprendre plus sur la communication, la gestion, le marketing. Il suit un Master of Busi- ness Administration à l’EM Lyon. Son MBAen poche, il travaille un moment dans l'industrie pharmaceutique. Mais le terrain lui manque. Il accepte un poste de conférencier pour une grande marque de produits àbase de plantes et parcourt le monde pour promouvoir la phytothérapie auprès des médecins et pharmaciens. Guyane, mon amour En 1998, on lui propose un poste aux Antilles-Guyane chez un grossiste en pharmacie. “Dès ma descente de l'avion, je tombe amoureux de la Guyane. Et c'est toujours le cas ! C'est mon paradis. L'accueil est incroyable. À l'époque, c'était très familial, très calme, loin des embouteillages et, surtout, il y a cette nature exception- nelle. Je retrouvais la forêt !” Son rêve : yvoir se développer une agriculture res- pectueuse de l'environnement. “Cette Fabien Sublet,