ANFORM GUYANE N83

 Le sélénium contre le vieillissement Le sélénium est un oligo-élément anti-oxydant indispensable. Grâce à lui, en effet, l’organisme peut produire la glutathion- peroxydase, une enzyme qui (avec la vitamine D) protège la cellule de l’oxydation. Il est donc une protection contre le vieillissement, mais aussi contre des cancers, des maladies cardiovasculaires ou la cataracte. Il joue également un rôle important de soutien au système immunitaire, de la glande thy- roïde, de certains muscles, du foie et des spermatozoïdes. Apports Pour un enfant, le volume quotidien à apporter est fixé à 1 µg par kilo de poids et par jour. Pour un adulte, 70 µg. Où trouver le sélénium ? D’abord dans les poissons et fruits de mer, puis la viande, les œufs, légumes secs, les céréales complètes et fruits à coque.Par exemple, la lotte grillée contient 425 µg/100 g. Les pâtes au blé complet,131.Le merlu cuit,119.Le maquereau,95.Le lapin cuit ou la levure de bière, 73. Les palourdes, 52. La sardine en boîte, 48. L’œuf cuit, 20. Et le poulet cuit, 17. anform ! Le cassis, diurétique anform ! Les feuilles et les fruits du cassis sont couramment utilisés en phytothérapie comme diurétique et pour traiter les problèmes d’insuffisance veineuse ainsi que les douleurs articulaires liées à l’arthrose. Comment agit-il ? Les feuilles et les baies contiennent des anthocyanosides aux propriétés proches de celles de la vitamine P (protection des vaisseaux sanguins).Elles renferment également des flavonoïdes (quercétol et kaempférol) et des proanthocyanidols aux proprié- tés anti-inflammatoires. L’huile de pépins, quant à elle, riche en omégas-3et omégas-6,aurait des propriétés anti-inflammatoires et hypotensives (capables de faire baisser la pression sanguine, ou tension). Efficacité L’EMA, agence européenne du médicament, reconnaît l’usage traditionnel des feuilles et des baies de cassis “pour soulager les douleurs articulaires mineures et pour augmenter la quantité d’urines en traitement complémentaire des infections urinaires”. Elle conseille de limiter son utilisation à une durée maximale de quatre semaines. Source : Le guide des plantes qui soignent ,éd Vidal. Le score d’Apgar En 1952, Virginia Apgar, médecin américain, crée une échelle de valeur servant à vérifier la bonne santé des nouveau-nés de manière universelle. L’évaluation est faite aussitôt l’enfant né. Puis 5 minutes plus tard. Puis, si les résultats ne sont pas bons, répétée à 10, 15 et 20 minutes. Il évalue le rythme cardiaque, la respiration, le tonus, la couleur de peau et la réactivité. Les Français utilisent un moyen mnémotechnique pour s’en souve- nir : A comme Apparence (couleur), P comme Pouls, G comme Grimace (réactivité), A comme Activité (tonus musculaire) et R comme Respiration. Le score d’Apgar permet de pronostiquer le risque de mortalité néonatale et d’infirmité motrice cérébrale.Ce risque est élevé si le score est bas. anform ! Le badminton, sport montant Le badminton serait né en Chine, il y a environ 2 000 ans. Aujourd’hui, il est pratiqué tant sur la plage, dans les jardins qu’en compétition, et même aux JO (depuis 1992). C’est un sport ludique et attrayant, car de tous les sports de raquette, il est celui qui donne immédiatement des satisfactions à son prati- quant.En revanche,à haut niveau,il exige des qualités de réflexe, dynamique, cardio, positionnement, tactique… Réflexes Les échanges sont nombreux et concentrés en peu de temps. C’est le sport de raquette le plus rapide. Il n’est pas rare de pouvoir compter environ 12 échanges en moins de 10 s. Le volant est échangé à une vitesse vertigineuse. Le record du monde de vitesse d’un volant revient à Boon Heong qui parvient à propulser l’objet à plumes à 493 km/h (Guinness book) ! Champions du monde Aujourd’hui, les meilleures nations mondiales de la discipline sont la Chine, l’Indonésie, la Corée et le Japon. En France, il est pratiqué de plus en plus et notamment dans les écoles. anform ! Cotation Battements cardiaques Respiration Coloration Tonus musculaire Réactivité à la stimulation 0 Absents Absente Bleue ou pâle Nul Nulle 1 < 100/min Quelques mouve- ments spontanés Cyanose des extré- mités Hypotonie Grimaces 2 >100/min Normale Rose Tonus normal Cris