ANFORM GUYANE N83

mars - avril 2019 • anform ! 23 Régime Tokyo-Paris, effets du sommeil sur la prise de poids, patchs minceur, auriculothérapie, huile essentielle de pamplemousse… Tour d’horizon des solutions minceur 2019. PAR ANNE DE TARRAGON Dossier Le régime 5 : 2 Il repose sur l’alternance de 2 jours de détox et de 5 jours d’alimentation normale. Mis au point par Michelle Harvie, dié- téticienne et Tony Howell, oncologue, chercheurs au centre de prévention du cancer du sein au Royaume-Uni, il s’est révélé efficace sur la perte de poids à long terme avec en moyenne - 5 kg en 3mois. Le poids de forme obtenu, on maintient 1 jour de détox par semaine. La méthode : pendant 2 jours, 500 calories pour les femmes et 600 pour les hommes. Protéines +50 g de glucides non transfor- més par jour + laitages + légumes + fruits pauvres en sucre +2 l d’eau par jour. Àéviter en cas d’affection rénale, de grossesse ou de troubles du comportement alimentaire. Les + : alterner détox et alimentation ordinaire permet de mieux connaître son corps et, à terme, de mieux maîtriser son rapport à la nourriture. Permet de maintenir une vie sociale normale. Les - : les jours “normaux”, on peut avoir tendance à se “jeter” sur la nourriture et donc avoir une amplitude beaucoup trop importante. Le régime Tokyo-Paris Sophie Ortega, nutritionniste et médecin esthétique, est à l’ori- gine de cetteméthode plus art de vivre que régime qui adapte les grands principes nutritionnels japonais : nutriments, aliments à faible poids calorique (konjac), mouvement permanent (monter les escaliers, aller au travail à pied ou à vélo…) et pratiques de bien-être (respiration, méditation...). Une période starter de 3semaines pour intégrer un nouveau fonctionnement et déclen- cher la perte de poids, puis une période zen sur 2 semaines. Outils : le petit bol japonais comme unité de mesure, le bento, boîte repas appétissante et équilibrée, et le wokpour cuire cro- quant et plein de vitamines. Résultat : une perte de poids de 4à 5 kg et une sérénité retrouvée. 1 Les régimes à la mode L’avis d’Eurydice Coussot, diététicienne “Il n’y a pas de régime miracle ! Pour perdre ses kilos durablement, il faut accepter de modifier son hygiène de vie. Cela induit une alimentation saine et une activité physique... et parfois aussi, un suivi psychologique. Car la façon dont on se nourrit est intimement liée à nos émotions. Cer- tains soins du corps sont d’excellents soutiens à la perte de poids mais celle-ci doit se faire progressivement, au fur et à mesure que nos habitudes changent... En fonction des raisons de la prise de poids, il peut être nécessaire de réduire ses quantités. Il est impératif d’arrêter de grignoter, de mettre les bons aliments dans son assiette et de prendre plaisir à manger sainement.Votre santé passe par votre assiette !”