ANFORM GUYANE N79

juillet - août 2018 • anform ! 19 Posez vos questions. Des spécialistes vous répondent ! Par email : questions@anform.fr Par courrier : anform ! Questions-réponses 530,rue de la Chapelle,Jarry 97122 Baie-Mahault © ISTOCKPHOTO Végétarienne et sportive, je souhaiterais me lancer le défi de faire un semi-marathon. J’ai 35 ans. Quels conseils nutrition pouvez-vous me donner ? Raphaëlle, Martinique VÉGÉTARIENNE ET MARATHONIENNE Mylène Zora, conseillère en naturopathie Si votre régime est bien équilibré avec un bon apport de légumineuses et céréales diverses, il y a peu à ajouter. Si votre régime accepte les œufs, mangez une omelette ou des œufs le matin de l'épreuve sportive. En prévision des périodes de compétition où le corps doit fournir davantage d'efforts, supplémentez en protéines végétales notamment les graines de chanvre. Les barres de céréales qui contiennent des fruits secs et surtout des dattes sont à consommer juste avant et pendant l'effort. Maca (tubercule des Andes à consommer en poudre), spiruline (micro-algue riche en fer), magnésium, calcium et protéines (à consommer avec des agrumes pour faciliter l'assimilation) sont d'excellents stimulants.