ANFORM GUYANE N112

18 | anform ! ◆ janvier - février 2024| | santé ◆ Circulation sanguine| Le sodium « Les personnes souffrant d'hypertension artérielle constatent parfois une amélioration significative en évitant le sodium » , explique le Dr LeWine. Pour cela, il vous faut donc évi- ter les aliments transformés, qui représentent une grande partie du sodium consommé. Il s'agit notamment d'aliments comme les légumes, les soupes et les sauces en conserve, les repas cuisinés, les gâteaux ou les chips, par exemple. Mais l'on trouve également du sodium en quantité importante dans le fromage ou la charcuterie. L'alcool Il est actuellement conseillé de ne pas dépasser deux à trois verres par jour pour les hommes, et un à deux verres pour les femmes. Mais le Dr LeWine indique que des quantités d’alcool plus que modérées peuvent augmenter la tension artérielle. C'est pour cela qu'il conseille de réduire autant que possible sa consomma- tion d’alcool. 4 5 On trouve du sodium en quantité importante dans le fromage ou la charcuterie.