ANFORM GUYANE N109

78 | anform ! ◆ juillet - août 2023| ◆ Par Chloé Gurdjian Vitamines, minéraux et oligo-éléments sont indispensables à notre organisme. La micronutrition aide à bien choisir le contenu de son assiette pour vivre mieux et plus longtemps. ◆ Qu'est-ce que la micronutrition ? Cette approche permet de prendre en charge le patient dans sa globalité. Lors de la première consultation, le profession- nel fait d'abord un relevé de tous les symptômes, anciennes maladies, façon dont le patient s'alimente au quotidien, ainsi que son environnement (stress, travail de nuit, seul ou isolé...). Il peut aussi demander des analyses sanguines ou urinaires. « On associe à tort micronutrition et complément alimentaire. Les compléments alimentaires sont un outil en plus. Mais la base, c'est ce qu'on met dans son assiette ! On va ensuite supplémenter de manière précise et personnalisée, avec des compléments alimentaires adaptés » , explique le Dr Léa Wauquier, pharmacienne et spécialiste en micronutrition, auteure du livre Les Conseils pharma de Léa (éd Marabout). Les clés de la micronutrition | nutrition ◆ Régime|