ANFORM GUYANE N106

janvier • février 2023 • anform ! 43 Chez les populations bushinenguées du Suriname et de Guyane française, les femmes l’utilisent en bain de vapeur, après un accouchement. HYDROLAT ET HUILE ESSENTIELLE En Guyane, la distillerie artisanale Slam, située à Macouria, distille déjà du Piper marginatum . “Les feuilles sont distillées par un procédé de vapo-distillation qui permet d’obtenir de l’hydrolat de malembelembe pour des usages traditionnels ainsi que de l’huile essentielle * . Le souci que nous rencontrons est qu’il faut beaucoup de matière végétale pour obtenir de l'huile essentielle. C'est une plante avec un rendement en huile essentielle faible (inférieur à 0,1 %). Un projet de reconnaissance et de formation de cueilleurs est en cours de création au sein de la filière Plantes aromatiques et médicinales de Guyane. Ainsi que des essais de mise en culture afin de permettre un approvisionnement régu- lier et durable”, conclut Marc Rozan, responsable production de l’entreprise Slam. (*) Chémotype de l’huile essentielle ti baum : méthyli- soeugénol (62 %), caryophyllène (4 %), anethol (4 %), ocimène (3 %), carène (3 %). Santa-barbara Elle se nomme utiuti kamwi en palikur, pimienta-do-mato, santa-barbara en portugais, pikin man lembelembe en nengee tongo (la langue des Bushinengués ou Businenges), ou encore cake bush , marigold pepper en anglais.