ANFORM GUYANE N100

janvier - février 2022 • anform ! 73 Sa culture aux Antilles date de la colonisation espagnole. Il était connu des anciens comme épice aromatique, tonique et aphrodisiaque. Il a la réputation sulfureuse de revigorer l’organisme déficient au niveau sexuel mais il peut être prescrit pour toutes les fatigues ! Il tonifie les recettes et se prescrit en phytothérapie, en décoction ou en teinture. Comment l’utiliser ? En cure de 3 semaines : en décoction, 1 càc de rhizome en poudre par tasse. Porter à ébullition pendant 1 min, laisser infuser 10 à 15 min. Ne pas sucrer. Boire 3 tasses par jour. Le guarana Pour la petite histoire, cette plante grim- pante terrorisait, paraît-il, les tribus guarani d’Amazonie. Car la graine volumineuse d’un noir brillant rappelle curieusement un œil humain. La graine de guarana contient une très forte proportion de caféine, jusqu’à 5 % ! Ce qui la range parmi les plantes qui en sont les plus riches, comme le café, le thé ou le kola. Le guarana est stimulant, diminue la sensation de fatigue physique, psychique et le besoin de sommeil. Bonne nouvelle, il stimule aussi la lipolyse (le fait de brûler les graisses). Il est donc intéres- sant pour ceux qui surveillent leur ligne. Comment l’utiliser ? Teinture mère homéopathique de guarana 100 gouttes par jour, en cure de 3 semaines. Le gingembre © ISTOCKPHOTO La maca Cette plante originaire des hauts plateaux des Andes porte le surnom de ginseng péruvien. Ce tubercule stimulant le système immunitaire dope à la fois les performances phy- siques et intellectuelles. Son action tonifiante est vraisemblablement liée à la multitude de ses principes actifs qui agissent sur le système nerveux central et stimulent la circu- lation sanguine. Il est aussi source de protéines, acides aminés essentiels, vitamines et minéraux. Comment l’utiliser ? En cure : sous forme d’extraits secs, 1,5 à 3 g par jour.