ANFORM GUIDE NAISSANCE GUYANE 2022
Le Guide de la Naissance 2022 QUATRE-HE RES Que lui donner au goûter ? Se basant sur les recommandations de Santé publique France, le Dr Miguel Parra- Buchhammer, pédiatre, conseille de choisir un ou deux aliments parmi les groupes suivants : “Un fruit frais ou un légume (source importante de vitamines), du lait ou un produit laitier (en petite quantité et peu gras, riche en calcium et en pro- téines, indispensable à la croissance), un produit céréalier (pain, biscuit peu gras, ou céréales) pour l’apport d’énergie et le transit intestinal.” En cas de passage “obligé” à la boulangerie, préférez les petits pains complets ou à base de farines locales plutôt qu'un pain au chocolat. S'il a déjà goûté à la garderie, pas de deuxième goûter à 18 h, mais avancez plutôt l'heure du dîner ! “Ceci est valable pour tous les enfants, même en cas de surpoids. De la diversification alimentaire à la fin de l'ado- lescence, l'enfant a besoin de renouveler sa réserve énergétique entre le déjeuner et le dîner. L'ambiance devra être calme, sans écrans et avec la présence si possible de tous les membres de la famille” , ajoute le pédiatre. C’est l’heure du goûter ! Dans un verre, altérnez du fromage blanc (ou yaourt nature) avec des morceaux d’ananas et de mangue et des céréales bio (flocons d’avoine, seigle, orge…). Arrosez le tout d’un filet de miel-pays. Décorez d'un quartier d'ananas et d’une feuille de menthe. Épluchez vos fruits et coupez-les grossièrement. Placez-les dans un blender. Ajoutez deux yaourts nature brassés, deux glaçons et du miel. Mixez. Ajoutez de l’eau si nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée. TUTTI SMOOTHIE YAOURT MANGUE-ANANAS 90 Ma famille
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