ANFORM GUIDE NAISSANCE GUYANE 2022

Une petite envie de fraises à 3 h du matin : info ou intox ? Il semblerait que sous l’effet hormonal et psychologique, la femme enceinte profite inconsciemment de cette période révélée (autour de 4 mois) pour satisfaire à la fois une demande de son corps et de son esprit. D’où de curieux mélanges culinaires… Bébélé au roquefort et ananas, mangue vinaigre et shamallow, ou gombo chantilly et saucisson ? Les études locales manquent. En Angleterre, en revanche, les femmes avouent désirer, dans l’ordre, le pain frotté à l’ail et nappé à la fraise, l’émincé de betterave sauce chocolat, les olives farcies au lait caillé, la glace au chocolat aux pépites de crevettes et d’ananas, la glace sauce moutarde… Il paraît que c’est une période où la femme se lâche. Faut-il toutefois l’alerter sur le fait que, durant la grossesse, elle transmet au fœtus des goûts et odeurs que l’enfant conservera sur son disque dur, sorte de madeleines de Proust enfouies au plus profond. Autant être attentive à ce qu’on transmet. À moins que cela ne donne à votre enfant l’idée, plus tard, de créer un restaurant spécialisé pour femmes enceintes où chacune pourra venir déguster de formidables menus tout à fait originaux… Filet de perroquet au nougat, oignon cru, camembert et harissa, épinards au foie de morue et munster rôti au tabasco. Bon appétit ! Didier Royer Donner la vie donne des envies 232, rue de la Chapelle - Jarry 97122 Baie-Mahault Tél 05 90 81 01 35 Fax 05 90 38 70 03 contact@anform.fr DIRECTEUR DE PUBLICATION Didier Royer didierroyer@anform.fr DIRECTRICE COMMERCIALE Émilie Valérius emilievalerius@anform.fr RÉDACTRICE EN CHEF Malika Roux malikaroux@anform.fr INFOGRAPHIE Twindesign - Tél 06 90 56 75 17 twindesign.gp@gmail.com La Souris 2.0 lasouris2.0@gmail.com Kawaï Design - Tél 06 90 38 73 97 frederique971@yahoo.fr PUBLICITÉ pub@anform.fr > G UADELOUPE - G UYANE Tél 05 90 80 95 04 Ingrid Pisiou ingridpisiou@anform.fr Tél 06 90 19 13 35 > M ARTINIQUE - G UYANE Tél 05 96 50 54 91 Ourida Amra ouridaamra@anform.fr Tél 06 96 26 62 10 > L A R ÉUNION Tél 05 96 50 54 91 Émilie Valérius emilievalerius@anform.fr Tél 06 96 81 60 43 IMPRESSION Agir Graphic Cofondateurs : Brice Legay et Didier Royer Dépôt légal à parution - Numéro ISSN 2264-9158 Magazine édité par Kajou Communication SARL au capital de 35 000 euros SIREN : 482 205 622 - APE : 5814Z Tous droits réservés. reproduction totale ou partielle interdite sans l’accord de Kajou Communication. L’envoi de tout texte, publicité ou photo implique l’accord pour une publication libre de droits et n’engage que la responsabilité de son auteur. Crédits photos : Shutterstock, Cooklook. Couverture : © Shutterstock Le Guide de la Naissance 2022 3