ANFORM GUADELOUPE N81

60 anform ! • novembre - décembre 2018 Rimèd razié Fièvre, maux de tête, fatigue, courbatures, gorge irritée, nausée ? Pour lutter contre la grippe, découvrez les recettes de nos grands-mères. PAR CORINNE DAUNAR Grippe : nos remèdes de grand-mères Ma sante 1 La recette de Maryse “Ma recette est ultra simple, à base d’eau, d’ail, de gingembre, de citron et de miel.” Préparation : prendre une tasse d'eauchaudeavecdel'ail,dugin- gembre,unjus decitronet unpeu demiel. n L'ail est un antibactérien reconnu. Le gingembre est un antiviral. Le citron, riche en vita- mineC, stimule. Et lemiel est très énergétique. 2 Le dou siro de Monique “Ma potion magique, c’est le sirop de fleurs d'à-tous- maux.Il adoucit les cordes vocales et enraye la grippe.Il faut vous procurer 500 g de fleurs fraîches (de préférence encore fermées), 500 g d'eau et 1 kg de sucre (ou moins suivant la concentration souhaitée).” Préparation : bien laver les fleurs et les plonger dans l'eau bouillante. Laisser infuser touteunenuit. Filtrer puis ajouter lesucredans l'eauparfumée. Filtrer denouveauet mettreenbouteille. Lesiroppeut se conserver jusqu'à6mois aufrais. n L’à-tous-mauxest uneplantereconnuepour ses propriétés antalgiques (antidouleurs)et anti-inflammatoires et neprésenteaucunetoxicité.Autres plantes locales anti-inflammatoires et antalgiques (infusion à 30 g/l) : l’arada, lebalai doux, lebois d’Inde, labrisée, le chardon béni, lacitron- nelle,legraine-en-bas-feuille,legros thym… Précautions à observer ! Les plantes médicinales sont puissantes et pas toujours sans risques. Veillez bien à garantir l’origine des espèces choisies pour vos préparations, et gardez-vous d’user de plants inconnus. N’hésitez jamais à prendre conseil auprès d’un pharmacien. Si les symptômes persistent ou s’aggravent après 2 jours, il est temps de consulter un médecin qui préconisera un traitement plus adapté. En cas de dia- bète, d’ulcère, de maladie cardiaque, il faut demander l’avis d’un spécialiste. Pareil pour les enfants, les femmes enceintes et allaitantes.