ANFORM GUADELOUPE N81

122 anform ! • novembre - décembre 2018 Pizza de Noël © ISTOCKPHOTO Ils vont adorer cettepizzaoriginale, facileet rapide àgrignoter pendant les fêtes ! ● Déroulez votre pâte à pizza. ● À l’aide d’un couteau, découpez la forme d’un sapin de Noël. ● Étalez la sauce tomate. ● Ajoutez ensuite des ingrédients au choix : jambon, chorizo, cham- pignon, olives… Parsemez de fromage râpé. ● Placez au four à220 °C, (thermostat 7-8) pendant 20min. Un sapingourmand, ultra-simpleàréaliser et àparta- ger pour l’apéritif ! ● Déroulez lapâte feuilletée sur leplan de travail en conservantlepapiersulfurisé. ● Nappezd’unegarniture salée de votre choix (sauce tomate, caviar d’auber- gine, pesto, gruyère…). ● Déroulez unesecondepâte et recouvrez lagarniture. Àl'aided'ungrandcouteau, dessinez votre sapin. ● Formez d’abord le piedpuis le triangledu sapin. Ôtez les parties inutiles. ● Dans le triangle, tracez des lignes perpendiculaires de 1 à 2 cmde largedepart et d’autredu tronc. ● Torsadez chaque branche (deux ou trois torsions suffisent). ● Badigeonnez d’1 jauned’œuf àl’aided’unpinceau. ● Enfournez pour 12min. C’est prêt ! Sapin feuilleté © ISTOCKPHOTO