ANFORM GUADELOUPE N100

138 anform ! • janvier - février 2022 Des engrais verts pour nourrir le sol Vous avez planté des concombres, des tomates et des choux dans votre jardin créole ? Pour fertiliser votre pota- ger, enrichissez le sol avec des engrais verts comme le pois canne ! PAR HD A fin de permettre à la terre de bien respirer, pratiquez un labour peu profond sur toute la surface et, si le temps est sec, arrosez régulièrement pendant trois ou quatre jours. Apportez ensuite les éléments nutritifs nécessaires à l’alimentation des plantes. Il vous faut mettre en terre des légumineuses alimentaires qui vont fixer l’azote atmosphérique et donc enrichir le sol. Le pois canne, le haricot vert nain et le haricot rosé sont parmi les engrais verts les plus perfor- mants. LE POIS CANNE Il n’a en principe besoin d’aucun traitement (sauf, exceptionnelle- ment, en cas de pucerons noirs). Il se plante en poquet environ tous les 40 à 50 cm, en lignes distantes d’1,20 m. 1,5 mois après le semis, les premières gousses, qui se colorent Potager bio ecolo d’un beau jaune tendre, peuvent être récoltées. La floraison se faisant en épis, faites attention de ne pas abîmer les boutons floraux naissants pour obtenir, au fur et à mesure, de nouvelles gousses durant encore 1,5 mois. Cette plante ne nécessite pas d’arrosages fréquents. LE HARICOT VERT NAIN Dans des sillons espacés de 50 cm, disposez une graine tous les 10 cm et recouvrez légèrement de terre. Arrosez quotidiennement. Veillez à ce que votre plantation soit à l’abri du vent, car les fleurs sont très fragiles. Maladies et nuisibles sont malheureusement nombreux à s’attaquer au haricot vert nain. Mildiou, thrips, acariens, che- nilles, champignons… En période d’hivernage (pluies abondantes), le rendement est moindre. Après le semis, la première récolte se fera dans 1,5 mois.