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août - septembre 2016
© IStOCK
bien-être
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quelles sont
les causes ?
La graisse s’installe dans la région abdominale
sous l’effet du cortisol, hormone du stress. Le
mécanisme est le suivant : lorsque le cerveau per-
çoit un danger imminent, il déclenche 2 actions
distinctes :
1. la production d’adrénaline,
qui provoque le
réflexe de lutte ou de fuite ;
2. la production de cortisol,
lequel mobilise le
sucre (sous forme de glucose) pour le fournir
immédiatement au cerveau. Cette énergie ins-
tantanée est de courte durée (5 à10 min).
Malheureusement, le stress lié à notre mode
de vie moderne n’a plus rien à voir avec le
stress de survie de nos ancêtres. Tout ce
sucre disponible pour le cerveau, s'il n'est
pas immédiatement brûlé par une acti-
vité physique, n’a nulle par oùaller. Il va
donc s’accumuler sous forme de graisse,
d’abord autour du foie chargé de la recon-
version de sucre en énergie. Le cycle de la
graisse abdominale est alors enclenché. Après un
événement stressant, le cortisol reste élevé dans
le sang. Ce qui stimule l’appétit et les fringales de
sucres rapides. Les stressés chroniques ont sou-
vent faim et grignotent toute la journée. Si aucune
dépense physique ne se produit sous l'effet du
stress, les grignotages vont se stocker autour de
l’abdomen.
2
comment calculer
sa graisse abdominale ?
La meilleure méthode de calcul est de
mesurer le
rapport tour de taille/hanches
.
•
Àl’aide d’un mètre de couturière, mesurez votre
tour de taille en cm au niveau du creux de la
taille ou au niveau du nombril.
•
Divisez-le par votre tour de hanches en le posi-
tionnant sur l’os de la hanche.
Les femmes ne doivent pas dépasser 0,8 cm et les
hommes 0,95 cm. Si vous dépassez cette mesure,
votre graisse abdominale est considérée comme
"toxique"et vous devez agir !